Hace unos años la Asociación Provincial de Apicultores de Granada publicó un Manual de Buenas Prácticas con el fin de facilitar los registros y trazabilidad en las tareas apícolas.
Recientemente se han publicado nuevos manuales actualizados que representan excelentes herramientas de apoyo al sector.
En estos enlaces se pueden descargar:
http://www.gencat.cat/salut/acsa/html/es/dir3230/gpch_miel_cast.pdf
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